Pizza (sin amasar)

Hoy les traigo esta receta, si les pasa como a mí que a veces no tengo ganas o no tengo tiempo de amasar. Hacemos esta receta de pizza sin amasar, ustedes le dan el grosor que quieran, para los criticones que me dicen que la pizza está alta, a mí me gusta así! He dicho! jaja

INGREDIENTES:

MASA

- 250 g de harina

-15 g de levadura fresca

- 4 cdas de aceite de girasol

-Una pizca de azúcar

-Una pizca de sal

-Agua c/n

SALSA

- 250 ml pulpa de tomate

-1 cebolla colorada

-1 morrón chico

-Ajo en escamas c/n

-Sal una pizca

-Azúcar una pizca

-Condimento verde c/n

GUSTOS (a elección)

150 g de lomito ahumado

200 g de muzzarella

Orégano c/n