Pancitos saborizados (queso y hierbas)

Ingredientes:

- 400 g de harina

- 2 cdas de polvo de hornear

- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 3 huevos ( 1 para pintar)

- 120 ml de aceite

- 200 g de yogurt integral (se puede sustituir por leche o agua)

- 1 pizca de sal

- C/n de hierbas aromáticas

- 100 g de queso rallado

Procedimiento:

1. Mezclar el yogurt, aceite, huevos y sal

2. Mezclar los secos aparte (harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, queso rallado y hierbas)

3. Unir ambas mezclas y armar bollos

4. Pintar con un huevo batido

5. Colocar en placa previamente aceitada en horno precalentado a 180ºC durante 20-30 minutos aproximadamente.